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27 de Junio del 2012
CANASTA ALIMENTARIA DE LOS TRABAJADORES MAYO 2012 |
La Canasta Alimentaria del mes de MAYO 2012 tuvo un costo de Bs. F. 3.598,92 presentando una variación de 0,8%/Bs. 30,13. Esta variación fue inferior a la registrada en el mes de ABRIL 2012 que fue de 1,2% equivalente a Bs. 43,57.
OCHO (08) RUBROS DE LOS ONCE (11) QUE CONFORMAN LA CANASTA ALIMENTARIA REGISTRARON INCREMENTOS: CARNES Y SUS PREPARADOS 2,3%, SEMILLAS, OLEAGINOSAS Y LEGUMINOSAS (GRANOS) 1,7%, BEBIDAS NO ALCOHOLICAS 1,6%, GRASAS Y ACEITES 1,2%, CEREALES Y PRODUCTOS DERIVADOS 1,0%, LECHE, QUESOS Y HUEVOS 0,8%, RAÍCES, TUBÉRCULOS Y OTROS (VERDURAS) 0,6% Y FRUTAS Y HORTALIZAS 0,2%.
TRES (3) RUBROS MANTUVIERON SUS PRECIOS DEL MES PASADO: PRODUCTOS ALIMENTICIOS, AZÚCAR Y SIMILARES Y PESCADOS.
EL NUEVO SALARIO MÍNIMO BS. F. 1.780,45, VIGENTE A PARTIR DEL 01 DE MAYO DE 2012 TIENE UN PODER ADQUISITIVO HIPOTETICO DE 49,5% Y PRESENTA UN DÉFICIT SOLO PARA LA AQDQUISICIÓN DE ALIMENTOS DE 50,5% (BS. F. 1.818,49). ES DECIR, QUE A PESAR DEL RECIENTE INCREMENTO DE 15% EN EL SALARIO MINIMO ESTE CONTINUA SIENDO INSUFICIENTE, PUESTO QUE UNA FAMILIA REQUIERE HOY DE DOS (2) SALARIOS MINIMOS SOLO PARA CUBRIR SUS GASTOS BASICOS EN ALIMENTACION.
SE OBSERVÓ QUE ALGUNAS FRUTAS COMO LECHOSA, MELÓN, PATILLA, PINA, PARCHITA Y ALGUNAS HORTALIZAS COMO ZANAHORIA, REMOLACHA, AUYAMA, ESPINACA Y OTRAS DE ALTO CONSUMO FAMILIAR COMO TOMATE, PIMENTON, CEBOLLA Y PLATANO MANTIENEN ALTOS PRECIOS, A PESAR DE NO PRESENTAR VARIACIÓN RESPECTO A LOS PRECIOS DEL MES DE ABRIL.
EN CUANTO AL ABASTECIMIENTO, DURANTE LA REALIZACIÓN DE LOS SONDEOS SE OBSERVÓ QUE EN LOS ESTABLECIMIENTOS VISITADOS LOS PRODUCTOS QUE PRESENTARON ESCASEZ FUERON: LECHE EN POLVO, ACEITE (en la gran mayoría de los establecimientos solo se consiguió aceite de soya a Bs. 22,00 y Bs. 23,00 1lt, OCASIONALMENTE en algunos había aceite de maíz, una marca nueva a Bs. 10,69 1lt), CARNE DE RES (SE CONSIGUIÓ LOS CORTES DE Bs. 69,00 1kg. Y Bs. 72,00 Y OTROS A BS. 35,00 1KG.; OCASIONALMENTE LOS CORTES DE BS. 22,74), TAMPOCO SE CONSIGUIÓ CARNE DE CERDO, QUESO BLANCO DURO (DEL MÁS ECONOMICO), QUESO AMARILLO, HARINA DE MAIZ, CAFÉ, MARGARINA, MAYONESA Y GRANOS (LENTEJAS, ARVEJAS). PRODUCTOS COMO HARINA DE MAIZ, LECHE EN POLVO Y ACEITE SE VENDÍAN LIMITADOS 4 Y 2 KILOS Y 2 LITROS POR PERSONA, RESPECTIVAMENE. SE OBSERVÓ GRAN VARIEDAD EN MARCAS Y TIPOS DE ARROZ EN COMPARACIÓN CON LOS MESES ANTERIORES. HARINA DE TRIGO CON PRECIO NUEVO Bs. 13,00.
Observamos con más frecuencia la presencia de mercal y pdval móviles pero con muy pocos productos: arroz, pasta, azúcar, aceite, leche en polvo y pollo. En MERCAL Y PDVAL se consiguió un total de 21 productos, de los 60 que contiene la canasta alimentaria: arroz (1,69 Y 4,46), avena (2,80 Y 4,50), harina de maíz (3,00), harina de trigo (1,69 Y 4,50), pastas (Bs. 1,96 y 2,50 1kg.), pollo (Bs. 8,00 c/u, venta limitada 4 unidades por persona), mortadela (Bs. 12,00 1kg.Y 20,00), atún enlatado (3,53 y 5,50), sardina enlatada (Bs. 2,50), huevos Bs. 22,00, leche en polvo (Bs. 7,87,00 1kg.), aceite (4,33, 7,00 y 8,91), margarina (4,09 ½ kg. y 5,50), arvejas ((Bs. 2,00), frijoles (3,50), lentejas (Bs. 3,00), azúcar (Bs. 3,44/2kg. y Bs. 5,64/2kg./se vende limitada 2 kilos por persona), mayonesa (6,00), salsa de tomate (5,00 y 7,20), vinagre (4,70), pan; y algunas hortalizas como cebolla (Bs. Bs. 15,00 1kg.), pimentón (Bs. 15,00 1kg.), tomate (Bs. 14,00 1kg.), papas (Bs. 9,00 1kg.), plátanos (Bs. 9,00 1kg.). Y otros productos como jugos pasteurizados, maltas, compotas. |
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